絲瓜
1根
魚肚(作為食物)
四
佐料
食用油
20克
鹽
5克
大豆
精力
蠔油
11克
雞精粉
1克
步驟
1.準備好材料,絲瓜切絲,魚肚壓爛切絲,姜切絲備用。
2.用熱油炒姜。
3.再加入魚肚
4.翻炒幾下,放入絲瓜,翻炒幾下,加入雞粉,鹽,醬油,煮10分鐘。
5.10分鐘後,打開鍋蓋繼續煎幾下。
6.出鍋前倒蠔油就行了。