水蘿蔔的餃子法

壹種營養健康的胡蘿蔔餡餃子。妳知道它是怎麽做的嗎？以下是我整理的水蘿蔔餃子方法，歡迎閱讀！

佐料

蘿蔔500克

豬肉餡250克

小麥粉300克

佐料

料酒適量

適量的鹽

雞蛋1

適量的胡椒面

蔥適量

具體做法

1.小水蘿蔔切片，焯水，擠出水分，切碎，與豬肉餡和輔料中的配料混合備用。

2.向面粉中加水，揉成光滑的面團。

3.取壹小塊摩擦條。

4.減少小劑量。

5.卷皮。

6.包入餃子，燒開煮熟。

技巧

小蘿蔔和大蘿蔔壹樣，最好先焯水再拌餡。