綠茶和鐵觀音哪個好？

鐵觀音和綠茶的口感不同，鐵觀音是溫性的(但大部分輕度發酵的鐵觀音在茶中也是涼性的)；綠茶是涼的，除非是剛烤好的(火氣還沒散，所以是熱的)。

制作鐵觀音是比較講究的。不同的水有不同的味道。應使用山泉水或礦泉水等軟水，最好使用配套的制茶工具制作鐵觀音。怎麽用杯子泡茶也是浪費。綠茶的沖泡方法比較簡單，沒有配套的茶具，妳依然可以做出自己滿意的味道。鐵觀音的價格從幾十元到幾萬元壹斤不等，可以根據自己的消費來選擇。