食材:1鱈魚,半塊豆腐。
輔料:蔥姜、黃酒2大勺、大蒜、大料2個、醬油2大勺、65438+白糖0大勺、幹辣椒2個、精鹽2大勺、肉醬2大勺。
步驟:
1,壹個cod準備好了。
2.鱈魚洗凈,切成小塊。
3.準備食材。
4.鍋熱後,用油煎魚。
5.翻炒調料。
6、加入醬油和肉醬翻炒。
7.放入炸好的魚塊加湯。
8.燉十分鐘後,加入豆腐。
9.加入黃酒和糖,加鹽調味。
10,燉肉,好吃好喝的魚豆腐就可以了。
11,成品如下。