1、適量的米淘好,並放在鍋膽裏,加水至漫過米壹個指頭的地方（加水可以根據自己對飯的軟硬度適當加減少點水）。
2、蓋好蓋子,把泄壓閥拔至空封處。
3、插上電源,如果是機械型電壓力鍋就把旋鈕擰至“煮飯”檔。
4、等到提示燈處於保溫狀態時,試著擰壹下鍋蓋,能擰開就可以吃飯了,如果打不開就等等壓力完全卸掉了再打開鍋蓋。
5、註意：不要認為泄壓(拔泄壓閥到泄壓狀態),那樣容易弄臟鍋蓋,想快點泄壓的話可以用濕毛巾蓋在鍋蓋上。