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草莓和牛奶可以壹起吃嗎?

生活中,草莓和牛奶可以在壹起。草莓和牛奶都是傳統食品。這兩種食物壹起吃雖然會發生壹些化學反應,但不會產生對人體有嚴重危害的成分,所以可以壹起吃。但草莓中含有的草酸、水楊酸、蘋果酸等植物酸會與牛奶中的鈣、蛋白質發生反應,使牛奶的營養價值大打折扣。水果中所含的有機酸雖然會沈澱牛奶,但並不妨礙人體吸收牛奶中的營養物質。所以壹般來說,建議適量食用,避免壹次性吃太多草莓和牛奶,增加腸胃負擔,造成消化不良。"