準備花生200克，鹿筋100克，豬骨500克，大紅棗6枚，老姜3片。將以上所有食材清洗幹凈後，加入適量的水煮三個小時左右。烹飪過程中建議不要開鍋或加水，第壹次加水時要把握好量，最後加入適量的調味鹽。
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鹿筋的功效與作用
鹿腱是鹿科梅花鹿或馬鹿四肢的肌腱。鹿筋具有養血通絡、強筋壯骨、生精益髓的功效。鹿筋主要用於治療勞損，續傷，強筋骨，補陽。鹿筋可用於治療風濕、關節痛、背痛、筋骨疲勞或無力、行走困難、手腳無力、手腳抽筋、跌打損傷、筋骨酸痛。