面粉200克
兩個雞蛋
兩碗水
適量的洋蔥和鹽
適量的油
面糊蛋糕怎麽做？
打雞蛋，倒入面粉和水，攪拌。
加入鹽和洋蔥，攪拌均勻。
小中火加熱鍋，出鍋，倒壹點油，往鍋邊放1勺面糊。
把鍋放在回火爐裏，拿起來，沿著鍋的邊緣慢慢把面糊翻成圓形。
用小中火把鍋底煎成微焦，拿起鍋扔到另壹邊再煎。(技術不夠的情況下為什麽會有鏟子？)
兩面煎成微焦，出鍋！