山楂
500克
佐料
冰糖
100g
鹽
適量的
步驟
1.山楂洗凈，用鹽浸泡20分鐘。
2.把山楂切開。
3.去掉種子和肚臍。
4.全部做好，放在盤子裏。
5.鍋裏煮兩碗開水，放入山楂。
6.煮至山楂透明，加入冰糖。
7.用勺子壓碎山楂。
8.看山楂粉碎的程度轉小火繼續攪拌。
9.直到山楂汁變稠，加入少許鹽拌勻。
10.關火晾涼。
11.把它放在壹個幹凈的容器裏。