首先，準備牛肉。
2.將牛肉切片，用刀背反復拍打牛肉，使其纖維斷裂。
第三，準備好包裝，超市賣各種口味的。
第四，把材料倒進壹個小盆裏。
5.倒入等量清水，攪拌。
6.將牛肉腌制大約兩個小時。
七、鍋裏加油。
油溫八成至七成時，將牛排煎至熟透。我喜歡吃半熟的，這樣我可以自己控制時間。
九、牛排做好了。