茶樹菇的營養價值 茶樹菇有什麽功效

1、茶樹菇具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效， 是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之壹。

2、茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分。