大白菜可以做什麽好吃的菜？

卷心菜可以做出許多美味的菜肴。今天給大家分享壹道好吃又制作精良的醋焗白菜。接下來請看介紹。

1.做醋焗白菜需要的食材:白菜400g、花椒油半勺、水澱粉2勺、米醋3勺、白糖2勺、醬油1勺、鹽1g、食用油5ml。

二、醋焗白菜的做法。

1.把卷心菜洗幹凈。

2.把卷心菜切成小塊。

3.熱油出鍋，放食用油和花椒油。4.加入卷心菜，攪拌均勻。

5.加入糖繼續翻炒。

6.翻炒至白菜變軟，放出醬油和米醋，然後加鹽，加入澱粉水勾芡，翻炒半分鐘。

7.出鍋了。