如何用冷凍面制作扁豆燜面

輔料:花生油、鹽、牛肉湯、蒜、香油、醬油。

步驟:

1.扁豆洗凈，用鹽水浸泡壹會兒。

2.燉牛肉的牛肉湯做好了。

3.把面條從冰箱裏拿出來，準備好。

4.將蒜末扁豆切絲

5、火鍋冷油

6.加入扁豆翻炒變色

7.加入適量醬油翻炒入味。

8.加入牛肉湯

9.翻炒壹會兒，然後加點水。

10，加面，蓋鍋。

11，小火10分鐘後翻面。

12.蒜末用香油和適量鹽腌制片刻。

13.烹飪前加入蒜末調味。

14，扁豆燜面做好了，吃的時候可以加點醋。