野蒜的做法，生拌野蒜怎麽吃，生拌野蒜的國內做法。

佐料

野生大蒜

400克

佐料

麻油

3g

鹽

0.5g

大豆花生辣椒醬

30克

熟花生

50克

陳醋

15g

淡醬油

3g

步驟

1.采摘野生大蒜，洗凈。

2.切成小塊。

3.加入適量的鹽，抓勻。

4.在自制的大豆花生辣椒醬中加入陳醋。

5.倒入醬油。

6.倒入芝麻油，拌勻成醬。

7.將醬汁倒入野蒜中，拌勻。

8.加入炒好的花生，拌勻即可食用。如果腌制壹段時間，花生泡在陳醋裏味道會更好。