燉排骨黃豆的做法，以及如何把燉排骨黃豆做的好吃。

佐料

排骨200克

大豆50克

佐料

洋蔥適量

適量姜片

適量的鹽

壹點醋

壹點料酒

蝦米、香菇適量

步驟

1.準備上述材料

2.將排骨用開水焯壹下，去血水。

3.焯過的排骨，放在燉肉裏。

4.將煮熟的黃豆、蝦皮、香菇、醋料酒與姜片、蔥白放在壹起。

5.鍋裏放水，把燉肉放鍋裏，用火煮。

6.兩小時後做好。

7.看也是享受

技巧

大火過後，中火慢燉，掌握好火候和時間。