吃雞胗的利與弊
適量吃雞胗可以為人體補充豐富的營養,但要合理搭配飲食。雞胗中的營養成分大部分是蛋白質和脂肪,但缺乏鈣、鐵、胡蘿蔔素等營養成分,所以在食用時,壹定要註意和其他水果、蔬菜壹起食用,這樣可以使營養更加豐富全面。