沙拉汁和沙拉醬的作用
沙拉汁和沙拉醬都是調味品。沙拉汁很簡單,也就是說,是涼菜的混合調料。沙拉醬比較稠,超市買的沙拉醬大部分都是固體的,很不方便拌。沙拉汁是比較稀的汁,調涼菜比較方便。沙拉醬和沙拉醬沒有好壞之分。人們可以根據自己想做的菜以及它們之間的粘連程度自由選擇。