第壹，先把骨肉連起來，提前準備解凍，做好準備。準備兩張光盤。他們中的壹個準備了精致的辣椒面；
第二，將孜然倒入幹凈的鍋中，小火翻炒，變黃時撈出。
3.分成兩堆，分別用搟面杖壓，壹堆輕微碾壓；
第四，另壹堆滾成粉末，混合。孜然粒吃起來味道最好。
5.鍋中倒油，油溫七成時，放入骨肉；
6.文火煎十分鐘，中間翻幾下，保證肉熟；
七、取出骨肉放入容器中瀝油；
八、用勺子撒辣椒粉和孜然粉。