豬大腸
1500g
輔料
八角
適量
鹽
姜
料酒
醋
步驟
1.豬大腸用醋和鹽打幹凈,放在熱水中焯壹下後,放足量的水,加入料酒、姜、八角。大火煮開。
2.加蓋大火煮開。
3.小火慢燉1個小時。加入適量的鹽。
4.放在電飯鍋中捂1個小時。就好了。
5.用剪刀剪成壹段壹段的。
6.很誘人很好吃的哦。
小貼士
這個菜關鍵是要煮爛。