2.燉雞塊怎麽燉?
3.燉雞塊怎麽做,簡單易行。
4.如何做好燉雞塊?
1.雞肉1,蔥1蒜,姜,紅辣椒,料酒,鹽。
2.雞排洗凈,姜切片,蔥切段。
3.鍋中加入適量清水,燒開後放入雞塊,焯水;取出後用熱水洗去浮沫,另起鍋,加入熱水,將雞塊放入鍋中,加入姜片;加入料酒和蒜;加入紅辣椒和洋蔥;然後加入廚師在超市買的肉料。如果沒有煮肉的材料,加入茴香和胡椒。蓋上鍋蓋,大火燒開小火燉1小時,加鹽調味,燉10分鐘。