主料
羊肝
300克
輔料
油
適量
鹽
黃瓜
老抽
蔥
雞精
白糖
醋
步驟
1.切好的熟羊肝放在盤子裏
2.切好的蔥段和黃瓜備用
3.鍋裏放油,油熱後放入蔥段,加入壹點白糖和醋,再放入壹點醬油翻炒
4.倒入羊肝和黃瓜翻炒,加入適量的鹽,翻炒1分鐘
5.之後加入雞精即可出鍋