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鮮牛奶燉雞蛋怎麽做?

鮮奶燉蛋:鮮奶含有蛋白質、脂肪、鈣和維生素,而雞蛋含有蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。孕婦常吃鮮奶燉蛋,不僅能使皮膚光滑,還會使寶寶將來發胖。

材料:鮮奶300克,鮮雞蛋2個,糖3湯匙。

做法:1。將鮮奶加水加熱,加入糖,攪拌均勻,直至糖溶解。

2.將雞蛋打入碗中,攪拌均勻,慢慢加入鮮奶,輕輕攪拌均勻(不要攪拌均勻,引入氣泡)。

3.將水燒開,用鍋蓋或菜蓋好碗,大火蒸8分鐘即可取出食用。