自己挖的蒲公英可以做成涼拌菜，曬幹泡茶，曬幹保存。
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2.曬制茶:清水洗凈，放在太陽下反復曬。烘幹時要經常翻動。完全幹燥後，存放在幹燥的環境中。必要時取5 ~ 10g，直接用開水沖泡。
3.幹燥保存:將腐爛變質的蒲公英撈出，均勻鋪在烤盤上，烤箱調至180度後，將烤盤放入烤箱預熱，待蒲公英完全幹燥後，取出放置較長時間。必要時可以直接拿出開水或者熬湯喝。