1.榆錢摘洗幹凈，撈出備用。
2.把適量食鹽放入玉米面中，用開水燙壹下玉米面，邊燙邊快速攪拌至無幹粉狀，把洗好的榆錢放到玉米面裏面，混合起來揉成面團待用。
3.把面團放到案板上，分成壹個個大小的劑子，捏成窩頭狀即可。
4.鍋內加水，上籠屜，把榆錢窩頭放上，開鍋後蒸30分鐘即可出鍋。
這是團好的榆錢窩頭！適合三高人群食用
孩子也來幫忙揉玉米面榆錢團子……
榆錢窩頭特別適合老年人和三高人群食用，粗糧健康，營養豐富哦！