1，準備山楂，壹定要選擇新鮮的，沒有壞的，沒有爛的山楂！
2.首先用視頻剪刀把山楂梗剪掉！依次切！
3.再用冷水沖洗兩遍！
4.加鹽浸泡15分鐘！
5、然後用水果刀把根部挖幹凈！依次挖好放在烤網上晾幹，如圖。
6、鍋中加入純凈水，再加入冰糖！
7.大火沸騰，冰糖融化！
8.將山楂倒入開水鍋中煮2-3分鐘！
9.最後可以吃了。