佐料
精制糖
500克
花生
2斤
步驟
1.首先,加糖。在小鍋裏慢慢煮,直到糖漿變成黃色。
2.其次,快速滾糖漿,千萬不要煨,不要燙鍋。
3.然後,糖漿煮的差不多了,看不到糖渣。晶瑩剔透,顏色分布均勻。
4.最後快速放入花生,快速攪拌均勻,將未成型的麥芽糖倒扣在砧板上等待冷卻。
5.等它涼了以後,切成妳想要的形狀。
6.妳做了很多嗎?把它送給朋友