配料:牛排、口蘑、秋葵。
輔料:黃油少許,黑胡椒柚子汁適量。
1,鍋中放黃油,燒熱油,放入牛排煎至半熟。
2.加入蘑菇和秋葵,將牛排、蘑菇和秋葵兩面煎90秒。
3.倒入少許黑胡椒和橙汁,利用余溫將牛排煎壹會。
4、牛排盤,自制牛排即可。
註意事項:
烹飪前讓牛排自然解凍,記得不要放在微波爐裏烤,也不要放在陽光下暴曬。