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蠔油生菜如何做出好吃的版本?

蠔油生菜步驟步驟11。生菜手撕步驟蠔油生菜步驟22。蒜頭切成蠔油生菜步驟33。燒開壹鍋水,把鍋裏的生菜燙10秒。

把燙過的生菜瀝幹,直接放在盤子裏。步驟44。鍋裏放少量油,小火翻炒蒜末。

加入壹小碗水,倒入3-4湯匙蠔油,用蠔油煮生菜。步驟55。將1湯匙澱粉和3-4湯匙冷水倒入鍋中。

小火煮沸,用鏟子攪拌後,蠔油會變稠。步驟66。將煮好的蠔油倒在燙過的生菜上。