紅蓮可以用紅棗做湯嗎？

紅蓮籽富含鈣、磷、鉀等人體必需元素。每公斤紅蓮籽含蛋白質81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，以及其他維生素和微量元素。從上面可以看出，紅蓮籽營養豐富，藥用價值很高。

大棗——性溫味甘，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂和豐富的維生素，還含有胡蘿蔔素，營養非常豐富。民間有句話叫“天天吃棗，壹輩子不老”。紅棗不僅是人們喜愛的水果，也是滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。

所以和它們壹起煲湯，可以補脾胃，養血安神，清熱固精，安神強心。