雞肉瓜子怎麽炒？

準備材料:雞爪、油、鹽、蔥、姜、芹菜、蒜、蠔油、醬油。雞爪洗凈，切成兩半，姜切絲，蔥和芹菜切小塊，蒜切碎。鍋裏燒熱油，放入蒜和姜翻炒，放入雞爪翻炒。加鹽和醬油上色，然後加水燉5分鐘。將芹菜和洋蔥翻炒幾次，用蠔油調味。

1.準備材料:雞爪、油、鹽、蔥、姜、芹菜、蒜、蠔油、醬油。

2.雞爪洗凈，切成兩半，姜切絲，蔥和芹菜切小塊，蒜切碎。

3.鍋裏燒熱油，放入蒜和姜煸炒，放入雞爪煸炒。

4.加鹽和醬油上色，然後加水5分鐘。

5.將芹菜和洋蔥翻炒幾次，用蠔油調味。