20只竹甲蟲
菜籽油量
少量味精
少量的鹽
油鞭炮甲蟲的做法?
在山裏,妳發現壹片瘋狂生長的竹林和破土而出的竹筍。發現了20只竹甲蟲
用拇指和食指抓住竹甲蟲的背部,在關節1/2處折斷帶走鉤子的觸角,以免劃傷自己。打開背上的甲殼,撕掉翅膀,防止肉飛走。用水沖洗幹凈,放在籃子裏晾幹。
鍋預熱,加入適量菜籽油,油七成熟時放入竹蟶,翻炒均勻後加入少量鹽和味精。翻炒4-5分鐘,焦香味溢出,出鍋即可食用!