2.將曬幹的黑豆放入有蓋的密閉容器中，加入不含豆子的醋。
3.擰緊蓋子，用保鮮膜封好，放在通風陰涼處30天。
4.當黑豆吸收了所有的醋後，就可以食用了。
5、勤觀察當黑豆已經吸收了所有的醋，說明黑豆已經用醋腌制過了。
6、不要壹次吃多，10就夠了，但是堅持每天吃壹次是有效的！
7.也可以根據自己的口味加入蜂蜜或少許鹽拌勻食用。