怎麽做酸辣巴沙魚？

鮮滑的巴沙魚配上酸辣汁，入口即化，真的很好吃！而且巴沙魚熱量很低，每盤不到200卡，非常適合處於減脂期或者健身期的朋友食用。

食物準備

巴沙魚|香菜|小米辣|大蒜|辣椒粉|白芝麻

具體做法

1.將巴沙魚切塊。燒開後加入1湯匙料酒去腥。加入巴沙魚煮熟備用。

2.將蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻放入碗中，倒入熱油。

3.加入1湯匙醬油、1湯匙蠔油和1湯匙陳醋，混合攪拌均勻。

4、巴沙魚碟淋上汁，撒上適量切碎的香菜，拌勻。

這麽簡單超級開胃的冷酸巴沙魚就完成了！