生栗子洗幹凈備用。
鍋裏放上3碗水。
栗子，紅糖，冰糖分別放入鍋裏。
大火開始煮，水開後，轉為小火，煮到鍋裏的水剩之前的4分之壹。
把栗子帶水放入電飯煲裏，按米飯的模式煮。
待電飯煲的按鍵自動跳回轉到保溫模式後，打開電飯煲。
取出電飯煲裏的栗子，放在較大的容器裏，拿冷水把栗子的沖1遍，倒出水，美味的紅糖栗子就好啦。
註意事項
從電飯煲裏取出栗子後，栗子過壹遍涼水，可以使栗子殼裏邊的皮與栗子肉分開，這樣吃栗子的時候比較好剝咩！