佐料
梭魚適量
蔥、姜、蒜適量
鮮鮮美味
汽蒸過程
需要十分鐘。
簡單的困難
清蒸梭魚的步驟
1
兩條梭魚,洗凈備用。
2
切成均勻的片,不要切掉底部。
三
用料酒、醬油、魚露腌制片刻。
四
將蔥、姜、蒜切絲,撒在魚上。
五
抽屜上蒸5分鐘,然後關火3分鐘。
六
第壹條魚出鍋了。
七
第二條魚出鍋了。
使用的廚具:蒸鍋