通過壹下三步就可以遲到美味的這道經典魯菜:
1:蒜切末,姜切絲,豬肉腌制,土豆切小塊,洋蔥切小塊。
2:爆香蒜末和姜絲,下豬肉爆炒壹下,肉變色之後放洋蔥和土豆翻炒,加少許醬油。
3:土豆洋蔥五分熟之後放點冰糖,熬煮之後,大火收幹水分。