魚膠能和花生壹起燉湯,下面是具體做法:
準備材料:魚膠50克,紅豆50克,黑豆30克,花生100克,綠豆30克,紅糖100克?
1、紅豆,黑豆,綠豆,花生仁洗凈後,壹起清水泡壹晚上。
2、溫水輕泡魚膠20分鐘,洗凈備用。
3、泡魚膠的時間,將泡過壹晚上的豆類和花生仁瀝幹水分備用。
4、魚膠泡好後和豆類、花生仁壹起加入電燉煲內,註入5碗水燉2個小時即可。
5、出鍋前加入紅糖拌勻即可食用。