2.迷叠香洗凈，取葉，放入大碗中。
3、沙茶醬3湯匙均勻塗抹在雞腿上，內外都均勻塗抹。
4.加入適當的雕酒。
5.將雞腿與沙茶醬、雕酒混合，放入大碗中，蓋上保鮮膜，冷藏壹夜。
6.烤盤鋪上錫紙，土豆和生菜切片，淋上橄欖油。
7.最後將腌制好的雞腿和迷叠香放入預熱好的200度烤箱中烤30-40分鐘左右。在路上，妳可以隨心所欲地塗上蜂蜜和剩下的果汁。