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壹般用什麽粉做腸粉?

腸粉是由粘米粉和紅薯粉制成的。該方法如下:

準備材料:粘米粉150g,紅薯粉?適量,鮮肉?適量,雞蛋?適量,生菜?適量,洋蔥?適量,香菜?適量,生抽,蠔油,香油。

1.首先將準備好的粘米粉、紅薯粉和水放入盆中,用筷子攪拌均勻。

2、不銹鋼板清洗幹凈,瀝幹。

3.將食材洗凈切塊。

4、鍋中放入適量的水,用大火燒開,用刷子刷不銹鋼板。

5.撒上面糊、蛋液、生菜和香蔥。

6、放入適量肉末。

7.放入蒸鍋,3分鐘後用刮刀從側面翻起壹角,卷起來。

8、盛,所以已經做了。