準備材料:茶樹菇、冬蟲夏草、排骨、雞爪、紅棗、枸杞、姜片。
1,雞爪清洗幹凈,排骨剁成小塊,然後放入熱水中去腥。
2.將準備好的冬蟲夏草和茶樹菇浸泡,將紅棗和枸杞葉放在壹起。
3.然後依次放入排骨、雞爪、蟲草、茶樹菇、紅棗、枸杞。
4、加入山泉水至八分滿,蓋上蓋子,放在燉鍋裏燉兩個小時,不要半開,湯的營養會隨空氣流失。
5、兩個小時後打開,加點鹽調味,就可以享受到茶樹菇、蟲草花排骨、雞爪的營養美味湯了!