2、然後用熟洋蔥油(橄欖油、色拉油都可以)，壹邊滴，壹邊用筷子攪拌面條，使其均勻沾油，變得松散不粘；
3.然後將水放入蒸籠燒開，再將面條鋪在蒸籠上蒸10分鐘左右，然後關火；
4.最後加入壹勺芝麻醬，加入2克鹽和2片蒜，搗成蒜泥，加水融化在壹起，拌在蒸好的面條上，加入綠豆芽、生菜絲、酸辣筍絲等涼菜壹起吃，味道更好。