三文魚四塊
清蒸魚醬油,橄欖油,姜絲,蔥絲,香油。
清蒸三文魚?
清蒸鮭魚
1.三文魚瀝幹水分,切姜絲和蔥絲。
2.把姜蔥絲放在盤子裏,放入三文魚,再鋪上壹層姜蔥絲。
3.鍋中加水,水燒開後放入三文魚,蒸2-3分鐘。(看三文魚的厚度來確定蒸的時間)
4.取出來,把菜裏的水倒掉。加入幾滴蒸好的魚油、橄欖油和芝麻油即可食用。
完成