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- 為什麽日本啤酒的麥芽寫成100%,為什麽國產啤酒的麥芽只有10%左右?有什麽區別?
為什麽日本啤酒的麥芽寫成100%,為什麽國產啤酒的麥芽只有10%左右?有什麽區別?
啤酒有不同的種類,包括全麥芽(100%原麥汁濃度)和用其他輔料(如大米、玉米、高粱等)釀造的啤酒。)除了麥芽。10%啤酒是10%的原麥汁濃度,國內銷售的大部分啤酒都是10、11、12度這種。全麥芽釀造在中國也有銷售。比如我知道的珠江啤酒就有全麥啤酒,買的時候可以看看。
不同原料釀造的啤酒風味不同,可以根據自己的喜好選擇。
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