排骨蓮藕湯(高壓鍋版)，準備材料:
排骨:適量，蓮藕:三節，姜:適量，胡椒粉:八個，蒜:八個，鹽，味精:適量。
1，鍋中加水，排骨洗凈，倒入鍋中，煮至排骨變色撈出備用。
2.蓮藕洗凈，去皮，切塊。
3.將排骨和蓮藕放入高壓鍋中，加入適量的水，然後放入大蒜和生姜。
4.蓋上鍋蓋，煮30分鐘左右。烹飪前加入鹽和味精調味。
5.完成。