冬天很適合吃廣東窯雞，廣東窯雞的做法也很簡單。接下來我就詳細講解壹下廣東窯雞的做法和食材。
詳細信息01準備材料
廣東窯雞的主料是土雞，然後準備醬油6克、魚露3克、料酒4克、白糖2克、花生油2克、蠔油2克、食用鹽3克。
02處理家雞
然後把雞清洗幹凈，把所有的食材都抹在雞的表面，然後用錫紙把雞包起來。
03土窯子
然後我們會用黃土造壹個土窯，有壹個燒火的嘴，然後把土窯燒紅。
04烤雞
然後把雞放在土窯裏，再用燒紅的黃土把雞蓋上，大概要壹個小時。
挖出來
最後再把國產雞挖出來，美味健康的廣東窯雞就做好了。