1，白蘿蔔燉大骨頭
白蘿蔔有人參之譽，可見其營養豐富，具有滋養潤心、通氣活血的功效。感冒咳嗽吐痰的孩子，吃了這個菜(或湯)馬上就能看到效果。
原料:豬骨1000克，白蘿蔔500克，蔥，姜片，料酒，胡椒粉，胡椒面，鹽。
特點:蘿蔔香，排骨好吃，湯也好喝。
2.蓮藕燉大骨頭
原料:豬骨500g(小排骨優先)、長蓮藕2-3段、蔥3-5段、姜片若幹、小辣椒2個、鹽、味精、雞精、茴香、胡椒粉。
3、冬瓜燉大骨頭
原料:豬骨500克，冬瓜50克，生姜1片，大料1片，鹽、胡椒粉、味精各適量。
4、石泉藥膳燉大骨頭
石泉藥材:當歸10g、黑棗10g、川芎10g、生地10g、白術10g、黨參10g、桂枝3g、白芍15g、茯苓65438+。
5.海帶燉大骨頭
原料:豬骨、幹海帶、蔥、姜、香菜。
調料:精鹽、料酒、李錦記醬油、味精、香油。
特點:湯汁鮮美，綿軟可口。