準備好材料後,就是糖葫蘆的制作方法了。先把山楂用竹簽串起來,擦幹水分,然後把冰糖和水煮沸,直到冰糖融化。糖漿煮開後,用勺子均勻地倒在山楂上,晾幹即可食用。
有壹天,我有幸吃到了糖葫蘆。當我剛剛揭開保鮮膜時,我被糖葫蘆的外觀迷住了。紅色的山楂壹個接壹個地穿上紅色的外衣串在竹簽上,像壹串串小燈籠,又像壹個小女孩羞紅了可愛的臉。糖漿很濃,像壹層紅色的玻璃。
我輕輕咬破透明的糖衣,聽到糖衣清脆的破裂聲。然後,壹股甜絲絲的味道撲鼻而來,鉆進了我的嘴裏。嚼在嘴裏的食物酸甜可口,酸中帶甜,讓人流連忘返,讓人心曠神怡,更加回味無窮。