1,外觀不同,奇亞亞種子是薄荷植物壹串紅的種子,原產於墨西哥南部、瓜地馬拉和其他北美地區。種子小,橢圓形,表面光滑,米色至深褐色,表面有小黑點,可直接食用。羅勒種子黑色有光澤,大小均勻,顆粒飽滿。羅勒種子在水中浸泡時,種子外部會出現白色粘液物質(果膠),用熱水浸泡的速度更快。壹般用涼開水沖泡,方便快捷。在沖泡容器中,如果用手指觸摸,可以感覺到壹層透明但看不見的保護膜的存在。
2、品種不同,羅勒籽形狀飽滿,呈深褐色。羅勒屬於唇形科。蘭科植物可以盆栽,開花後才能獲得。可以和其他食物壹起食用。基亞種子形狀像鵝卵石,米色與深褐色混合,有大理石紋理。它屬於唇形科鼠尾草屬,可用於泡茶。它們的營養價值也不同。