石榴去皮後，可以用保鮮膜包好，放入冰箱保存。石榴，別名安石榴，在安徽、江蘇、河南等地均有種植。花期5-7月，果期9-65438+10月。石榴有多種吃法。雞肉可以直接食用，也可以用來制作石榴汁、石榴混合酸奶等美食。買石榴石可以看形狀，質量好的石榴有棱角。
石榴選購註意事項
1.看時間:石榴果實成熟期為9月至10。這兩個月是石榴成熟和品質最有保障的時期，因此也是采摘和食用石榴的最佳時機。
2、看果皮:首先要保證果皮上沒有黴斑或者明顯的黑色區域，因為這些情況說明石榴基本已經變質腐爛。此外，果皮堅實，沒有皺紋、波紋和裂紋，表明這些石榴是新鮮的。
3、壓石榴:輕輕擠壓石榴，可以感受到壹種堅硬的感覺。如果是軟的或者有鏤空的感覺，這樣的石榴質量壹般不會太好，硬的石榴至少比較新鮮。
以上內容參考百度百科-石榴。