海參幹貝粥的做法
配料:大米、海參、大白菜、芹菜。
1.淘米，瀝幹水，倒入砂鍋，滴壹點生油，攪拌均勻，蓋上蓋子“休息”約15分鐘！
2.趁著飯“休息”了，我們來準備配菜吧，芹菜丁，大白菜，海參片，幹貝絲！
3.將冷水直接加入米飯中。根據吃貨們的喜好，“米桶”壹般煮的米粥水比平時多，壹般是1: 8，配料多的話會達到1: 10！
4.即食海參，切片，還有新鮮的扇貝，所以粥煮到基本開花，差不多25分鐘！如果是米飯裏微微開花的海參，20分鐘左右放進去！
5.在上壹步的基礎上加入海參和扇貝！煮兩三分鐘，這個時候可以放四五根姜絲壹起煮！
6.粥基本好了。把菜放進去，燙壹下，撒點鹽，攪拌均勻就行了！關火，這個過程只要半分鐘，菜壹定要出鍋！
7.煮好的粥，粥水很白很稠，米飯很滑！喜歡香油的吃貨們，這個時候可以點幾滴香油！